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Chiamato Plancha in Spagna e Francia o Teppanyaki in Giappone, il piano di cottura Pla.net non è un barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox funzionante a gas o energia elettrica, che permette l’utilizzo all’esterno e va in temperatura velocemente, consentendo una cottura sana e gustosa, senza fumo e nel rispetto dell’ambiente.

I VANATGGI DELLA CUCINA SU PLANCHA

COMODO: Vorresti cucinare all’aperto, non solo nel week end? Non solo d’estate ?

La piastra si riscalda velocemente, la cottura può essere rapida o lenta regolando l’alimentazione. Quindi lo usi estate e inverno, in compagnia. Inoltre produce solo vapore del cibo che cuoce, no grassi sul fuoco e quindi fumo fastidioso per i vicini se usato nel terrazzo/balcone dell’appartamento.

SALUTARE: Credi che un tipo di cottura possa essere più salutare di un’altra?

Con PLA.NET la fiamma è ben protetta dentro ad una camera di combustione, e riscaldano direttamente la piastra con poca dispersione di calore e quindi con consumi ridotti. Inoltre il grasso e i residui della cottura, cadono dentro ad una bacinella rimovibile. Quindi: no fiammate, no carbonizzazione del cibo, no gas incombusti a contatto del cibo che rimane protetto e cotto sopra il piano cottura.

SU MISURA: Hai poco spazio? Oppure hai un grande giardino ?

Le piastre di cottura a gas PLA.NET fanno parte di un sistema modulare che permette di costruire un barbecue su misura, sia da appoggio o da incasso o a carrello, grazie alla vasta scelta di personalizzazione e di accessori, come piani induzione e lavelli.

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